Ο Κωνσταντίνος Μπουτάρης είναι ένας άνθρωπος που αγαπά το κρασί και το αμπέλι, βαθιά μέσα από το κύτταρό του. Με ενθουσιασμό λέει για τη Σαντορίνη: «Θα μείνει στην ιστορία ως ένα μέρος εκπληκτικής ομορφιάς και ως τόπος που παράγει πάρα πολύ καλό κρασί». Το οινοποιείο είναι το μόνο του νησιού που παραμένει σταθερά επισκέψιμο και τον χειμώνα. Μπορείτε να διαλέξετε πρόγραμμα με ξενάγηση σε πέντε γλώσσες και γευστικές δοκιμές διαφορετικών τύπων. Πρόκειται για ένα μοντέρνο οινοποιείο.
Μετά το Μεγαλοχώρι, στον δρόμο για το Ακρωτήρι, τηλ. +30 22860 81011